Программа повышения квалификации разработана с учетом требований соответствующих образовательных и профессиональных стандартов.
В процессе освоения данной образовательной программы слушатели должны обогатить свой теоретический и практический опыт за счет приобретения новых профессиональных компетенций в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования.
Форма обучения: Заочная с применение дистанционных образовательных технологий
Выдаваемый документ: Удостоверение о повышении квалификации установленного образца
Требования для зачисления: Наличие высшего или среднего профессионального образования
Начало обучения: В течение 1-3 дней после оплаты
План программы повышения квалификации
«Шеф-повар»
1. Санитария и гигиена в общественном питании
2. Научные основы производства продуктов питания
3. Технология производства продукции общественного питания
4. Проектирование предприятий общественного питания
5. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Агапова Галина Николаевна
Большое спасибо! Формат курсов очень удобен, все организовано грамотно, оперативно и качественно.
Учебой доволен, лекции в хорошем текстовом формате и на высоком уровне. Контроль знаний в объемном тестировании по всем изученным темам. Повысил свой профессиональный уровень, для этого и обучался. Обязательно буду рекомендовать своим коллегам по работе.
Обучение прошел успешно. Спасибо!
Все быстро, оперативно, материалы понятны и удобны в использовании.
Курсы повышения прошла. Спасибо большое. Всем рекомендую
Аникин Андрей Владимирович
Спасибо большое за быстрое прохождение курсов.